- Aderezo a base de ostras.

- 260gr Importado.

- La salsa de ostras fue inventada en la cocina cantonesa y se prepara con un caldo junto con las ostras que se deja hervir hasta que solo quede una espesa salsa marrón. Esta salsa generalmente es el último ingrediente para agregar a salteados con verduras, carne o pescado. Uno de los platos más conocidos en que se usa son las tiras de carne de res o brócoli chino en salsa de ostras.