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Panko color naranja. El panko es una especie de pan rallado japonés. El Panko se fabrica a partir de pan rallado elaborado mediante calentamiento óhmico. Es crujiente, aireado y ligero, logrando que la absorción del aceite sea menor y que tus platos sean más livianos.
La diferencia entre el panko naranja y blanco es sólo el color, tienen el mismo sabor.
Gochiso Tips:
Sirve para "empanar o rebozar"tus comidas . Podes preparar:
Milanesas, rabas, langostinos, pollo cruch, pescado rebozado, sushi caliente, gratinados con queso.
Receta:
Milanesa a la Tonkatsu
INGREDIENTES:
- Panko 150 grs
- 800grs de carne puede ser de lomo o cuadrada, y/o carre de cerdo.
- Huevos 4 Unidades
INSTRUCCIONES:
- 1. Cortar 2 bifes de cerdo/carne de 1 centímetro de espesor y salpimentar.
- 2. Pasar cada trozo por huevo batido y luego empanamos con el panko 2 veces.
- 3. Se puede preparar al horno con un poco de aceite de oliva o freír en aceite caliente por 7 minutos.
• GOCHISO PRODUCTOS JAPONESES •
REALIZAMOS FC ‘’A’’ Y ‘’B’’.
• HORARIOS DE ATENCIÓN: De Lunes a Viernes de, 9 a 18 hs.
• UBICACIÓN: Nos encontramos en el barrio de San Telmo, a cuadras del Parque Lezama, cerca de MACBA. Cercanía con SUBTE línea C (Estación San Juan).
Panko Gochiso Naranja 1 Kg
Panko color naranja. El panko es una especie de pan rallado japonés. El Panko se fabrica a partir de pan rallado elaborado mediante calentamiento óhmico. Es crujiente, aireado y ligero, logrando que la absorción del aceite sea menor y que tus platos sean más livianos.
La diferencia entre el panko naranja y blanco es sólo el color, tienen el mismo sabor.
Gochiso Tips:
Sirve para "empanar o rebozar"tus comidas . Podes preparar:
Milanesas, rabas, langostinos, pollo cruch, pescado rebozado, sushi caliente, gratinados con queso.
Receta:
Milanesa a la Tonkatsu
INGREDIENTES:
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INSTRUCCIONES:
- 1. Cortar 2 bifes de cerdo/carne de 1 centímetro de espesor y salpimentar.
- 2. Pasar cada trozo por huevo batido y luego empanamos con el panko 2 veces.
- 3. Se puede preparar al horno con un poco de aceite de oliva o freír en aceite caliente por 7 minutos.
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